Puedeque tus clientes hayan confundido menú y carta en alguna ocasión. Sin embargo, eso no es excusa para que tú también lo hagas. Así que, antes de entrar en los tipos de menú, pondremos el foco en las diferencias entre carta y menú. La carta es el conjunto de todos los platos que ofrece un bar o restaurante.
UnServicio, contra lo que a menudo se dice, ES un producto. En todo caso, el hecho que no sea un producto tangible no lo diferencia del producto, sino de los bienes. Que es muy diferente. En efecto, los bienes son esa tipología de productos no tangibles y, por lo tanto, no físicos, no almacenables, y siempre perecederos.
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